過完年後,蔬菜價格一直維持在低檔,大宗蔬菜因正值盛產,價格更是低,台北的零售市場高麗菜、蘿蔔等蔬菜幾乎都是十元銅板價。昨天台北批發市場高麗菜每公斤批發價更只有2到6元不等。農產運銷公司指出,年後氣候舒適蔬菜生長順暢,供應量充沛,尤其大宗蔬菜更是產量大增,價格才會偏低,預料這樣的情況還會維持一段時間。
家庭主婦上市場買菜一定有發現菜價實在太便宜,而且品質都很好,特別是高麗菜、大白菜、白蘿蔔等當令的蔬菜更是如此。台北傳統市場一顆高麗菜10塊錢,蘿蔔價格也差不多,絲瓜一條15元、葉菜類多數一把15元上下。
台北批發市場菜價年後以來平均價格幾乎都在每公司20元以下,高麗菜最近每天到貨量也大增至300公噸,批發價每公斤甚至只有2元,品質比較好的批發價也才6元。台北農產運銷公司主委陸全利表示,大宗蔬菜往年在這段時間因產量多價格本就低,今年年後隨著溫度的回穩蔬菜生長順暢,各產區供應量充足,市場需求又不像年前那麼旺,使得價格相形偏低。陸全利說:「年後需求沒像年前那麼大,需求也比較少,所以價位呈現較低水準」。
他預估,高麗菜的供應量短期內仍然非常充裕,週二開市應該還會有300噸以上到貨量,價格近期不容回升。相較於外食漲價後居高不下,菜價實在很便宜,但因為大陸黑心農藥傾銷,民眾最近除了多多開伙省荷包之外,也不要忘了多用清水沖洗才吃得健康。
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