2014年7月3日 星期四

宣稱基改無害, 吃高農藥含量蔬果變趨勢的政府? "自求多福"是唯一的路

                                                     


食藥署日前一則有關基改食品的廣告,讓人誤以為是國際基改種子公司孟山都在台灣宣傳,半版廣告在為基改食品說話。食藥署用納稅人血汗錢刊登為基改澄清的洗腦廣告文,相信社會大眾皆無法接受也不想埋單,食藥署彷彿已變成孟山都的台灣公關公司。

政府放任基改黃豆大肆進口,食安堪慮。1990年代商業種植基改作物問世前,全球不都是吃非基改食品嗎?若照業者的比喻邏輯,台灣人本來都是吃超跑級的非基改黃豆和玉米,現在因基改黃豆玉米大肆進口,反而讓我們的選擇從超跑降等為國民車? 

食藥署在廣告中提到「現在沒有任何證據能證明基改黃豆有問題」。以DDT為例,發現DDT功效的科學家在1948年獲得諾貝爾獎,然而1970年代後,多數國家明令禁止或限制生產和使用DDT。當年視為對人類有極大貢獻的DDT,在20多年後才發現難以降解,且易在脂肪堆積,對環境生態與健康的影響太大而遭禁用。基改作物問世迄今約20年,在實驗室餵食基改飼料的老鼠到第三代長出腫瘤,因不孕而生不出第四代。即使現在無法證明基改有問題,就能代表基改沒問題嗎?任何違背自然法則的大量作物,都陸續證實對人體有害。 例如:全球畜牧業的抗生素用量,幾乎為人類用量的兩倍。以美國為例,肉類與雞蛋的每公斤產出,就使用了三百毫克的抗生素。在許多國家,使用抗生素是為了加速生長。1940年代晚期起,許多牧農開始對畜養的家禽家畜施打抗生素,因此造成人們感染的病毒,普遍對這些抗生素產生抗藥性。

                                              


另外,陽明大學環境與職業衛生研究所教授陳美蓮研究,同時對兒童檢驗6項尿液中的有機磷代謝物,而ADHD的小朋友其中3項濃度較一般兒童高。


若驗出代謝物DEP濃度較高,罹患ADHD風險是濃度較低組的2.5倍,若驗出DEDTP濃度較高,風險高達8倍,另一種代謝物DMAP濃度較高時,過動症罹患風險也達2.3倍。陳美蓮說,研究顯示有機磷農藥與ADHD有相關;不只如此,許多國外文獻也指出,若長期低劑量暴露在有機磷農藥下,可能與帕金森氏症等認知功能疾病有關。農藥的慢性中毒雖占大宗,但急性中毒案例也屢見不鮮。衛生福利部及台北榮總毒藥物諮詢中心自1986年7月至2013年底,接獲農藥污染食物中毒案例共199名,超過9成是不當儲存或運用造成農藥殘留,其餘為誤用。其中16%的中度以上中毒案例,主要包括有機磷和氨基甲酸鹽等抗乙醯膽鹼類農藥。


                                     



當一個國家的兒童已經將攝取含農藥蔬果視為常態,這不單是過動兒的問題,長期下來絕對影響智能發展。老年人在生命的黃昏期將攝取含農藥蔬果視為趨勢,帕金森氏症與各式各樣癌症,將 不斷增加全民支出的健保負荷。老的小的沒顧好,中間的青壯年在甚麼都漲,只有薪水不漲的夾縫層生存,能好到哪去?當政府大小目只顧財團的利益而罔顧人民的健康,"天助自助者",自己種菜.自己買非基改黃豆和玉米,自己的家人自己顧! 台灣政府似乎為"自求多福" 下了最佳的註腳。



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