無藥生菜種植,化不可能為可能
西螺土生土長的廖俊凱,原本在台北工作,回鄉從事無毒農業耕作已經十多年。他笑著說:「因為台北人都在吃有農藥的蔬菜,又一邊在罵西螺。」出身自這個全台最大蔬菜產區—西螺的他,於是決定回鄉用不同於傳統慣行農業的耕作方式,以無毒作為理念,讓台北人知道西螺也有很健康的蔬菜。
回鄉後,廖俊凱在自家農地上搭起了一個個白色的網室,堅持不用農藥及化學肥料的耕作方式,不僅長久以來採用傳統方式種菜的村民相當質疑,甚至遭到親友們的嘲笑。一開始標榜無毒,很多人不相信,甚至有人半夜到菜園來偷摘他的菜拿去化驗,想要抓到他有用藥的把柄。但他並沒有因此退縮,頂著壓力仍堅持走自己的路,他自嘲著說:「在村民的眼中我不是怪人,根本就是一個怪物!」
這一路走來諸多困難與險阻,看到許多制度上與現實上的不公不義,面對困境他仍然沒有放棄,就算不知道要賣給誰仍繼續經營下去,問他究竟是什麼支撐著他繼續作下去?他堅定地說:「賭下去, 我一定要賭到我贏,賭到有一個良善的團體,願意支持台灣善良的農民為止。」他要把不可能的任務做到可能,將「impossible」變作「I’m possible」
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