2013年12月10日 星期二

百年休耕的農民生計為何?


年關將至,預計之後將會有一波更大的漲幅。蔬菜類漲幅最高的為辣椒和大番茄,分別大漲了219.66%和103.54%,原本每公斤34.5元的辣椒現在飆到110.2元,番茄也從每公斤25.5元漲到51.9元。水果則以蘋果漲最多,從每公斤48元漲到每公斤125.7元,漲幅將近161.93%;火龍果漲幅也達49.7%,平均每公斤69.6元。




                               
立委質疑平抑不利「健康的生鮮食物價格都飆漲,只有混充的油品和一些不健康的食物最便宜!」立委黃文玲指出。其中提味用的辛香料如辣椒、芹菜、薑、青蔥、九層塔漲幅從2成到2倍不等,「今年的平均物價齊漲,不是不吃辣椒、不吃九層塔就可以解決的問題。」氣候環境影響行政院主計總處專門委員崔洲英表示,今年蔬菜價格高漲主要是受到9月份的風災影響。「基本上蔬菜類只要復耕後,價格就會稍微下降,因此11月的菜價已較10月稍跌。水果的復耕期比較久,因此還需要一段時間價格才能回穩。」。



問題是: 除了高雄日月光將含有致癌重金屬「鎳」的污水排入溪中,,工業廢水污染的下游約940公頃農地,整個土質受污染的情形嚴重,毒物專家表示,工業排放毒廢水,其中重金屬成分毒害最為嚴重,至少需要休耕百年才能完全排除之外,彰化縣有10幾家電鍍廠也排放污水,影響的耕地高達1800公頃。其他未被舉發的污染農地還不知道有多少?

可耕農地的減少將會把蔬菜水果的價格再度推高,台灣被工業廢水污染的農地真的無法可救嗎? 看看與海爭地的荷蘭吧:水耕農場取代了土壤的直接使用,減少了土壤帶來的病蟲害就免去了農藥的使用,一年四季無休的生產,已成功的取代傳統土耕的產量,為農民開創了穩定的收入,也為荷蘭人民帶來了健康!


 
 
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