自從工業革命後，農業的價值就愈來愈低。到了20世紀，已經很少人會想投資農業。在摩根士丹利MSCI（Morgan Stanley Capital International）分類的10大產業中，農業甚至榜上無名，根本不夠格成為大產業。直至2005年，情勢終於有了轉變。首先是大宗物資如「黃小玉」（黃豆、小麥、玉米簡稱）供不應求。加上高盛2007年發布農糧庫存量從過去平均20％（約可供應全球人口2至3個月所需）降到10幾％，甚至有可能降到個位數（代表庫存不到一個月），投資農業的價值才逐漸浮現。2008年2月，小麥來到新高價位，5月時玉米也創下1英斗（56磅）8美元歷史紀錄。
德盛安聯基金經理人林孟洼分析，看好農業的原因是因為新興市場數十億人口逐漸富裕，出現一般民眾與富有階級兩種飲食需求。前者要求吃得飽，會增加消費量；後者要求吃得好，需要提高品質。
為滿足量與質的需求，近幾年來已全面帶動了化學肥料、改良種苗，以及推廣農業機械化的成長，衍生出潛在的投資商機。林孟洼舉例，目前大陸每英畝產出83英斗玉米，巴西只有60英斗，印度甚至還不到40英斗。但是美國高度機械化，可達150英斗。未來大陸、巴西、印度的農業勢必須要提升生產效率，帶動農業相關產業的成長。
股神 巴菲特看好農產品價格上揚， 農地將水漲船高。農地是最具生產力的土地，是理想投資選項。美國農地可以作為長期投資資產，因為隨著農產品價格持續上揚，農地價位也將水漲船高。假使今日購買1英兩黃金，100年後依然只有1英兩黃金；但若今日購買1英畝農田，這塊農田可以不斷持續生產，且100年後依然是1英畝不變。相較於黃金，農地更具生產力，而在未來一個世紀裡，農地等具有生產力的資產，表現將勝過黃金和政府公債等不具生產力的資產。
巴菲特在2011年3月，接受美國CNBC電視台財經節目「SquawkBox」專訪時指出，假如以全球黃金總值約7兆美元而言，他願意用這筆錢來買下包含棉花、玉米、黃豆等，美國所有農地，或是七家艾克森美孚石油（ExxonMobile），也不願意持有黃金。
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