衛福部和農委會二月展開雞蛋安全稽查,五十四件中有二件驗出動物用藥殘留,其中一件來自7-ELEVEn蛋品供應商偉良牧場,殘留抗生素氟甲磺綠黴素和脫氧氫四環素,農委會昨已開罰偉良三萬元罰鍰。同批問題蛋共二萬四千顆均供7-ELEVEn茶葉蛋使用,7-ELEVEn昨不回應問題蛋流向。
農委會表示,昨已對業者開出三萬元罰鍰。偉良牧場經銷是由統一企業子公司統冠負責,供7-ELEVEn茶葉蛋使用。據了解,業者已向衛福部回覆,指同批蛋已做成茶葉蛋賣光,無法再下架回收。但7-ELEVEn昨回應僅表示知悉偉良供的蛋被驗出動物用藥,不願說明問題蛋的流向。偉良牧場昨表示,遭檢出的蛋出自非CAS場,因蛋雞生病,請獸醫給藥,都是合法用藥,且遵循停藥期,當周該場約出貨一百二十箱、二萬四千顆雞蛋,僅少數有殘留。
林口長庚醫院腎臟科醫師顏宗海表示,氟甲磺綠黴素是改良版綠黴素,長期大量暴露可能致癌,恐造成再生不良性貧血、白血病等。脫氧氫四環素若大量暴露,易誘發過敏、噁心、嘔吐等症狀,孕婦、嬰幼兒還有牙齒變色副作用。這次檢出的抗生素殘留濃度均不高。民眾韓佳彥批:「雞蛋是每天要吃的食物,連超商茶葉蛋都有問題,不知哪裡買蛋才能吃得安心。」
另外, 3/31日的日本進口草莓再次出包。食藥署公布邊境檢查不合格名單,日本福岡進口草莓,貨品分類號列0810.10.00.00-8,被檢出農藥祿芬隆,不符我國殘留藥物標準,必須全數退運或銷毀;日本進口草莓已多次邊境檢查不合格,依規定要提高製造商抽檢機率,避免問題草莓進入,侵害國人消費權益。
違規草莓是由新北市尚農實業公司2月25日申請進口,品牌與出口商皆為FUKUOKA AGRICUL-TURAL PROUDUCTS TRADIG CO,總重93公斤,檢驗出農藥祿芬隆0.14ppm,不符合我國殘留農藥容許量祿芬隆0.01ppm,必須全部退運或銷毀。
哪裡食品最安全? 無毒、無農藥、無重金屬的【無毒有偶】平價精緻活蔬菜: www.chicfarm.net Hydroponics system from Taiwan, your cheap and quality hydroponics grow system.