清大芽菜栽培盒

                                                      

食安風暴讓人食不安，清大畢業生團隊因此研發芽菜栽培盒，讓消費者在家自行種植，短短5-7天就能收成，且不怕發霉與病蟲害，團隊不僅成立公司銷售，還獲教育部青年署贊助60萬創業補助。

教育部2009年推出「大專畢業生創業服務計畫」，提供想創業的年輕人第一桶金，到今年1月底已有555組團隊獲補助，293組已創立公司，最近一期共107組隊提出申請，最後選出13組績優團隊，各獲25萬元到60萬元的創業贊助，昨天頒獎表揚。

由孫宗德、顧榕與鄭文閔組成的「自力耕生公司」，開發各式適合在家種植的芽菜盒，孫宗德說，女朋友很愛吃青菜，但菜一放久就會發黑爛掉，他也想過在家自己種，卻要耗時1個月才能收成，且顧及日照、澆水等，很難順利收成。

                                               

目前自力耕生已成功研發貓草芽菜、蘿蔔嬰、向日葵芽等近10種商品。團隊成員顧榕表示，他們結合生物技術，解決以往自家栽種蔬菜可能會發霉、有病蟲害或產生蚊蠅的問題，消費者只要定期澆水，5到7天就可收成，每個栽種盒售價99元，若當生菜食用，約2大人2小孩一餐的份量。

團隊成員鄭文閔表示，除了各式栽種盒外，未來還將研發自家栽種的機器，消費者只要放入種子，智能晶片就會選擇最適合的栽種模式，並定期澆水，消費者只要等時間到就可以去收成，收成後可在替換其他種子，讓家裡如同小型菜園。




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