新光三越芒果, 松青超市木瓜青蔥 農藥超標

                                                     

 

 

    台北市衛生局昨公布最新市售生鮮蔬果檢測結果，56件抽檢樣品中有3件被檢出農藥超標或不得檢出的農藥，包括新光三越百貨台北天母店的台灣愛文芒果，松青超市景美店的台灣木瓜與南昌店的台灣青蔥；衛生局將依《食品衛生管理法》開罰種植農民至少六萬元罰鍰。

                                       

    這項抽檢為上月進行，台北市衛生局食品藥物管理處處長邱秀儀昨說，稽查發現，新光三越百貨台北天母店的台灣愛文芒果含農藥百滅寧0.13 ppm（parts per million，百萬分之一濃度），標準為0.1以下。松青超市景美店的台灣木瓜則驗出農藥亞滅培0.03 ppm，標準為0.01以下，另驗出農藥賽洛寧0.02 ppm，標準為0.01以下；松青超市南昌店的台灣青蔥檢出農藥毆蟎多0.08 ppm，標準為不得檢出。
                                            

 

    台大醫院腎臟科主治醫師姜至剛說，食用過量百滅寧、賽洛寧等農藥，將有噁心、嘔吐、頭昏等症狀，嚴重時恐引發神經毒性，導致步態不穩；農藥毆蟎多接觸或食用過量時，將刺激眼睛、呼吸道等，恐出現氣喘、眼睛搔癢等症狀。新光三越百貨台北天母店表示，農藥殘留的台灣愛文芒果已下架、回收，當時共進貨30顆，販售價格為兩顆119元，共賣出10顆，回收20顆，購買消費者可憑發票退費。

    其實這些拿發票退款的步數，根本就是亡羊補牢。都已經吃下肚了，這一丁點兒的錢能彌補什麼呢? 事實上，如何『選擇無農藥殘毒之精緻蔬菜』的疑問一直困擾著我們，消費者常以菜葉上具有蟲孔者視為上品。事實上台灣位處亞熱帶，四季溫暖，媒介昆蟲及病菌生育世代繁盛下，若不能有效地抑制其族群之擴張，則無法達到經濟性之生產。

    因此過去二、三十年來大抵藉用噴灑農藥來防治病蟲害，作為增產之途徑。歐美國家由於緯度較高，季節性溫差較大，農藥使用頻率遠低於台灣業者，其生產之蔬菜幾可生食，甚至臨近之日本國民每日生食萵苣、芹菜、紫蘇、高麗菜的生活習慣，常令人羨慕不 已。我國之農業生產技術並不亞於日本，為何日本能，我們不能？
                                        

     其實日新月異的科技早已解決了這個問題。水耕栽培法就是最受矚目的一種無土栽培法。由於不需要施肥除草管理及設施都相當簡單，而且更重要的是沒有土壤為介質，病蟲害的發生機率大幅度地減少，所以不需要噴灑農藥，因此成為非常適合家庭菜園的新興栽培法，尤其對於一地難求的都市人，更是提供了夢想成真的可能性，意義更是匪淺。家庭水耕菜園，不但可以提供新鮮可口的清潔蔬菜，而且在颱風季節裡，假如您擁有家庭水耕菜園，更可以與家人享受既新鮮又便宜的蔬菜，而不一定要買那些品質差、價格又貴的蔬菜了！


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